Franquicia de Hostelería

SUKATA Propone una nueva manera de comer sushi: en forma de bocata (un maki tamaño XL), en poke (bol con base de arroz) o en ensalada (bol con base de lechuga). Para cada uno de estos platos el comensal puede elegir proteínas como salmón o tofu, complementos como aguacate o setas shiitake, condimentos como mayonesa de soja o salsa teriyaki, toppings como tobiko o wakame y crujientes como pipas o flor de loto. Además, en sukata solo trabajan con ingredientes frescos y el 95% de su carta es sin gluten y apta para veganos.